giovedì 20 marzo 2014

Ricetta: Muffin all'arancia e gocce di cioccolato

Oggi ho deciso di fare dei Muffin con quello che avevo in casa, così son usciti i MUFFIN ALL'ARANCIA E GOCCE DI CIOCCOLATO!



Ingredienti:

- 100 g di farina
- 30 g di burro
- lievito (un cucchiaino)
- 80 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 arancia
- 40 g di gocce di cioccolato
- latte (mezzo bicchiere)


Preparazione:

In una ciotola mischiate lo zucchero con la farina e il lievito setacciati.


Aggiungete un uovo ed il burro fuso e mescolate bene.


Aggiungete il latte e la spremuta d'arancia.




Aggiungete le gocce di cioccolato e mischiate il composto.


Preparate i pirottini per i muffin (io li ho preparati con la carta da forno, ma potete anche imburrarli)
e versate il composto (che risulterà un po' liquido) e riempiteli per 3/4.
Aggiungete altre gocce di cioccolato sopra ogni muffin.


Infornare i muffin nel forno pre riscaldato a 180° per 20 minuti.


Ora sfornateli e lasciateli raffreddare prima di assaggiarli.


Cosa ne dite? Vi piacciono? Provateli anche voi! :)

Con questo post partecipo al Contest:

bricolage & ricette

22 commenti:

  1. Buoni, io adoro i muffin all'arancia e cioccolato!! E sono anche molto belli
    :-)

    RispondiElimina
  2. Ottimo l'abbinamento arancia-cioccolato! Hanno un aspetto davvero goloso! ^_^

    RispondiElimina
  3. che buoni questi muffin!sei stata bravissima e grazie per le spiegazioni!ti auguro una buona giornata simona:)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie mille!!!! Si sono venuti buonissimi, morbidi e gustosi! :)

      Elimina
  4. Che delizia questi muffin ... poi dove c'è cioccolato viene sempre voglia di cedere alle tentazioni!!!!
    Un abbraccio
    Nunù

    RispondiElimina
  5. Quante golosità. Buona giornata

    p.s. ho fatto il post per il tuo giveaway

    RispondiElimina
  6. Arancia e cioccolato è un'ottimo abbinamento...devono essere squisiti!!!

    RispondiElimina
  7. ... e finalmente riesco a farti visita!! Siamo colleghe su "mamme in difficoltà" ^_^
    Che delizia: adoro sia i muffin, che l'abbinamento di questi sapori...provo provo provo, che per la merenda dei pargoli non ci sono ami abbastanza idee ^_^
    A presto!!

    RispondiElimina
  8. Ho voglia di provarli pure io...peccato non ho gli stampi!

    RispondiElimina
  9. mmmmmm buonissimi i muffin brava, complimenti!! Buona domenica ☺ http://coccinellecreative.blogspot.it/ a presto!!

    RispondiElimina
  10. devono essere buoni da morire! grazie per aver pensato a noi e al nostro Contest di compleanno dedicato ai bambini. Se vuoi ti aspetto con altre idee, ciao, un abbraccio a presto

    RispondiElimina
  11. Ho annotato la ricetta!
    grazie sembrano molto appetitosi e squisiti.
    buona serata

    RispondiElimina

Grazie per aver commentato il mio post, il tuo commento sarà pubblicato il prima possibile.