Ricetta: Torta al cioccolato senza uova e burro

Torta senza uova e senza burro

Torta al Cioccolato senza burro ne uova

Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta per una super golosa TORTA AL CIOCCOLATO però senza UOVA e BURRO!
E' inutile dirvi che la mia bimba adora il cioccolato.... ha preso da me... e che la torta è già finita.... siamo una famiglia di golosoni!
Anche questa ricettina è semplice e facile da fare e in 15 minuti avrete già la torta in forno!

Ingredienti:

- 180 g di zucchero di canna
- 200 g di farina bio tipo 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 200 ml di latte
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 ml di olio di semi
- 125 g di gocce di cioccolato
- zucchero a velo q.b.

Preparazione:

Versate in una ciotola la farina setacciata, lo zucchero e il lievito.

Mescolate e incorporate il latte

Aggiungete l'olio.

Nel frattempo, fate sciogliere i 100 g di cioccolato in un pentolino a fiamma bassa e aggiungetelo agli altri ingredienti.

Mescolate bene il composto aggiungendo le gocce di cioccolato.

Foderate una tortiera con la carta forno (o imburratela bene) e versate il composto.

Infornate a 180° gradi per circa 35 minuti, fino a quando, infilando uno stecchino nella torta, lo stecchino uscirà asciutto.

Sfornate la torta, fatela raffreddare a temperatura ambiente e spolverizzatela con lo zucchero a velo.

Cosa ve ne pare? Golosa, no?