mercoledì 5 novembre 2014

Intervista alla mamma blogger Lisa di Mum Cake Frelis

Intervista alle mamme blogger


Oggi intervisto la mamma blogger Lisa di Mum Cake Frelis, per una super golosa come me, non è stato facile visitare il suo blog....avrei voluto mangiarmi tutto ... ma purtroppo io non son così brava a cucinare, le mie torte sono molto ma molto più semplici e veloci, lei invece ci mette la vera passione, e si vede, le sue creazioni sono bellissime oltre che buone!


Lisa presentati alle mie lettrici:
 
Mi chiamo Lisa, ho 37 anni e sono Ligure di nascita ma Veneta di adozione da quasi metà della mia vita. Sono mamma di Dimitri (23/5/2011) e moglie di Cesare (13/6/2009).
Sono sempre stata una "creativa" fin da piccola e già dalle elementari volevo fare il liceo artistico, che ovviamente ho fatto!!!
Amo creare con qualsiasi cosa e ogni nuova tecnica mi affascina e devo sperimentarla!
Ho iniziato, da piccolissima, con lo sbalzo su rame e la serigrafia per passare, da più grande, a pittura su vetro, decoupage, ceramica e vetrate tiffany!!!
Ho sempre amato cucinare ma non mi ero mai inoltrata oltre una semplice torta margherita o un tiramisù con i dolci fino a quando Dimitri ha compiuto 2 anni e mi sono cimentata per la prima volta con il cake design.
E' stato amore a prima vista e ho continuato a cimentarmi e cercare di imparare le mille tecniche che ha quest'arte.
 
 

Come è nata l'idea di aprire il blog?
 
Tutto è partito da Instagram, da quando ho iniziato a seguire le Instamamme e di conseguenza i vari blog delle fondatrici, poi delle collaboratrici e infine ho ampliato la conoscenza di tanti altri blog....... mi sono piaciuti così tanto che un anno fà mi sono detta: mi butto anche io!
Inizialmente ho scritto qualche post sulla mia famiglia e alcuni temi di mio interesse, poi ho intrapreso la linea della mia passione per la decorazione delle torte.
Adesso ho aggiunto ricette, prodotti che testo e tutorial.... in futuro chissà !!!

Nel tuo blog ci sono tante ricetto golose, qual è la tua preferita? E la preferita di tuo figlio?
 
La mia ricetta preferita è quella della crema al latte!(ricetta crema al latte)
E' semplice e sfiziosa e si può arricchire con pezzi di frutta o gocce di cioccolato!
Mio figlio non è un super goloso di dolci, quando faccio le torte ama rubarmi la pasta di zucchero ma il dolce finito lo assaggia appena!
Invece quando faccio i biscotti devo stare attenta perchè è capace di spazzolarmeli tutti!
qui ho postato la ricetta

La tua famiglia ti appoggia e ti segue nel blog?
 
All'inizio non ho nemmeno detto che avevo un blog!
Poi l'ho detto a mia mamma ed è diventata la mia prima lettrice fissa!
Ora lo segue anche mia zia e la fidanzata di mio cugino..... si sta spargendo la voce tra i parenti!
Diciamo che mi suona strano che la mia famiglia legga quello che pubblico.... ma mi fà comunque molto piacere!
 
Lisa di Mum Cake Frelis
 
Qual è il tuo post che ha avuto più successo?
 
Il post sulla torta delle tartarughe ninja (tartarughe ninja alla riscossa)
Effettivamente è una delle torte più belle che ho fatto e anche una delle più laboriose; solo per decorarla con la panna montata con l'effetto "ombre petal" ho impiegato 2 ore!

Ti piace leggere anche altri blog? Quali sono i tuoi preferiti?
 
Si amo leggere tanti blog!!!  Di alcuni sono lettrice fissa, di altri ho attivato le notifiche via mail.
I miei preferiti sono :
La tana africana di Francesca Romana Mazzuca
Mamma che vita di Giada Lopestri
Ricomincio da quattro di Adriana Fusè
Solo per citarne 3 poi ce ne sono molti altri, più a tema cucina che seguo, senza contare tutti quelli
che leggo sulla community di G+ 

 
Progetti per il futuro?
 
Tanti, troppi!
A livello di blog mi piacerebbe interagire di più con chi mi legge, inserire più ricette e tutorial e mi piacerebbe collaborare con altre blogger!
A livello privato ho 2 progetti/sogno: 
-un corso sulla ghiaccia con Donatella Semalo (una delle più grandi decoratrici italiane)
-un piccolo laboratorio dove poter dar sfogo alla mia passione di cake design!
Oltre al Blog ho una pagina Facebook: https://it-it.facebook.com/mumcakefrelis

Grazie mille Lisa per aver risposto a tutte le mie domande! Ora non vi resta che correre a visitare il suo blog!
 

Ecco il banner della rubrica di interviste:

Da Mamma a Mamma

Vi è piaciuta questa intervista? Se volete essere intervistati anche voi, mandatemi una mail a:
da.mamma.a.mamma2012@gmail.com vi intervisterò il prima possibile!



1 commento:

  1. Fantastiche le sue torte molto fantasiosa e creativa !!!

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