Ricetta: Banane ricoperte di cioccolato

Al posto del solito gelato, perché non mangiare la frutta ricoperta al cioccolato? Ricetta facile e veloce!

In questi giorni di super caldo, sto cercando con tutte le mie forze idee culinarie, facile e veloci da preparare, ma allo stesso tempo super golose! Il momento della merenda, per me e mia figlia sta diventando un po' monotono, mi chiede sempre il gelato, che per carità, io adoro, soprattutto quello al cioccolato, ma di certo non fa benissimo mangiarlo tutti i giorni! Con i bimbi poi, far mangiare la frutta è sempre un problema, chissà perché non vogliono mai mangiarla, allora mi sono inventata una nuova ricetta, semplicissima ma molto efficace, che rende la frutta super golosa e appetibile per tutti, grandi e piccini! Molta della frutta fresca si presta bene per questa ricetta, ma io ho scelto di usare la preferita di mia figlia: la Banana e di trasformarla in una specie di gelato ricoperta di cioccolato!

Banane ricoperte di cioccolato fatte con mia figlia - Copyright www.damammaamamma.net Tutti i diritti riservati

Ma ecco per voi la ricetta:

Ingredienti per 4 persone:

- 2 banane
- 250 g cioccolato fondente
- se volete potete aggiungere granelli di zuccherini o nocciole
- bastoncini di legno

Procedimento:

Prendete le banane e sbucciatele, tagliatele in 4 pezzi (a metà) e infilzatele con i bastoncini di legno. Prendete un vassoio che possa essere messo in freezer, copritelo con la carta da forno e riponeteci sopra le banane, lasciatele a congelare in freezer per almeno un ora.
Intanto fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria (o al microonde). Quando le banane saranno ben congelate, potete prenderle ed immergerle nel cioccolato fuso, ricoprendole tutte fino al bastoncino di legno.



Banane ricoperte di cioccolato fatte con mia figlia - Copyright www.damammaamamma.net Tutti i diritti riservati

Se volete potete anche decorarli con granelli di zucchero o nocciole. Riponeteli di nuovo in freezer per far congelare bene anche lo strato di cioccolato. Se volete potete ripetere la procedura di immersione nel cioccolato e congelamento, per avere uno strato di cioccolato più spesso.
Infine assaggiateli e ditemi cosa ne pensate! A mia figlia sono piaciuti moltissimo e si possono fare con tanti tipi di frutta: mele, fragole, ananas e molte altre, scatenate la vostra fantasia!



Mia figlia ha apprezzato molto queste banane cioccolatose! - Copyright www.damammaamamma.net Tutti i diritti riservati

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